Com uma organização impecável e um ambiente familiar agradável, mais de 35 mil pessoas prestigiaram a 14ª Festa do Milho no Distrito de Água Vermelha, realizada no final de semana pela Prefeitura de São Carlos. Aproximadamente 70 mil espigas de milhos foram utilizadas para a preparação das comidas típicas e bebidas à base de milho, 20 mil só na chica-doida, um dos pratos mais procurados.

O evento que atende o projeto de lei 104/2004, contou com toda infraestrutura montada na Rua Bela Cintra. A população pode conferir 10 shows gratuitos, que ofereceram alegria e diversão, com destaque para o encerramento com a banda Doce Veneno e a participação da Rainha e das Princesas da festa.

Segundo uma das organizadoras, Tatiane Aparecida Antonio, a montagem das 59 barracas da 14.ª Festa do Milho foi minuciosamente planejada. “É o resultado de um trabalho que vem sendo planejado há um ano. Pensamos em cada detalhe, desde a posição de cada barraca, colocação das mesas, limpeza, segurança e tudo mais para que público aproveitasse ao máximo”.

Diante de tantos pratos típicos, como a famosa chica-doida, sopa de milho, pamonha, curau, bolo de milho entre outros, o vice-prefeito e Secretário Municipal de Agricultura e Abastecimento, Cláudio Di Salvo, destacou a importância da festa, que gerou renda para mais de 500 pessoas. “Valoriza a culinária, os artistas locais e o trabalho dos produtores. Essa é a linha que a Prefeitura vem tomando, o resultado não poderia ser melhor”, destacou o vice-prefeito.

Presente nos dois dias do evento, o prefeito Paulo Altomani recebeu o forte carinho da população. “Mesmo com todas as dificuldades que a Prefeitura enfrentou, não podíamos deixar de realizar esta tradicional festa, que preserva a cultura destas pessoas, que sempre nos recebem de braços abertos. Água Vermelha é um distrito gostoso com um povo acolhedor, com a festa do milho se torna ainda mais encantador”, concluiu o prefeito.