A Universidade Aberta da Terceira Idade (UATI), coordenada pela Fundação Educacional São Carlos (FESC), promoveu aos seus alunos na última terça-feira (26) um passeio à Fábrica da Predilecta localizada em São Lourenço do Turvo, distrito de Matão.

Os 98 alunos do Campus 1 (Vila Nery) e Campus 2 (Vila Prado) da FESC conheceram a história do local até a linha de produção numa caminhada informativa coordenada pelo diretor Antonio Carlos, que também contou sobre a história da Predilecta.

Após a visita os alunos fizeram um passeio por Bueno de Andrada, famosa pelas coxinhas douradas e conheceram a igreja, estação de trem, correios e o cartório da cidade.

Atualmente, a Predilecta exporta para 56 países e fabrica 16 marcas privadas no exterior. Em média, a fábrica participa de oito feiras mundiais por anos com montagem de estandes para exposição de seus produtos. Praticamente, a Predilecta exporta de 10 a 12% da sua produção.

A fábrica foi a primeira indústria no Brasil a desenvolver e criar uma polpa de goiaba asséptica para elaborar sucos específicos para consumo local e países do exterior, substituindo assim a polpa congelada.

O passeio cultural faz parte das atividades extracurriculares oferecidas pela UATI e foi programada pela educadora Lygia Fontana, coordenadora de eventos da FESC.

(29/04/2011)

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