A Prefeitura de São Carlos, através da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento promoveu nesta quarta-feira (13) mais uma capacitação com todas as merendeiras das escolas da rede municipal e estadual sobre Boas Práticas na manipulação de alimentos.

O evento contou com a presença do prefeito Oswaldo Barba, da secretária municipal de Agricultura e Abastecimento Regina Bortolotti e foi realizado no auditório Bento Prado no Paço Municipal.

De acordo com o prefeito Barba, esta capacitação demonstra a preocupação que a atual administração possui com a segurança alimentar. “Quero agradecer a secretária Regina e sua equipe que compreenderam o significado deste trabalho. Promover capacitação com as merendeiras é importantíssimo porque são elas que cuidam da alimentação de nossas crianças”.

Durante o evento, o prefeito reconheceu o trabalho desempenhado com dedicação por estas profissionais que produzem os alimentos para os alunos da rede municipal e estadual. Ele também lembrou os investimentos feitos pela Prefeitura para facilitar o trabalho das merendeiras. “Nós adquirimos produtos dos agricultores familiares e entregamos muitos deles, processados. Isto é, a Secretaria de Agricultura higieniza, divide em porções e embala, antes de distribuir para as escolas. Além disso, nós também entregamos kits para as cozinhas das escolas municipais. Tudo para facilitar a vida das merendeiras”

Segundo Barba, a Prefeitura assumiu o compromisso de oferecer merenda de qualidade para todas as crianças. “Nós também distribuímos merenda para as escolas estaduais e instituições filantrópicas que atendem crianças. Faltaram merendeiras para as escolas estaduais e o governo estadual informou que não podia contratar. A Prefeitura de São Carlos contratou merendeiras terceirizadas para estas escolas estaduais também. Para nós, não existe discriminação. Todas as crianças atendidas por escolas municipais ou não, são crianças são-carlenses”.

Barba disse ainda que por estas ações, a Prefeitura de São Carlos é exemplo para outros municípios. “Nós abraçamos o projeto de oferecer merenda de qualidade e por todo este cuidado, em 2009, a Prefeitura de São Carlos ganhou o Prêmio Gestor Eficiente da Merenda Escolar”.

Este prêmio é uma iniciativa da Organização da Sociedade Civil de Interesse Público (OSCIP) “Ação Fome Zero” que avalia, seleciona e divulga as boas gestões públicas municipais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

(13/10/2010)