A Fundação Educacional São Carlos (Fesc), por meio do Programa de Inclusão Digital, em parceria com a Associação Telecentro de Informação e Negócios (ATN) e a empresa Ticket, está com as matrículas abertas para o curso de Educação a Distância sobre Alimentação Saudável.

O curso será voltado a funcionários de restaurantes que oferecem alimentação no horário do almoço, e abordará técnicas de manipulação e conservação de alimentos, além de formas de atendimento ao público.

Também serão abordados os seguintes temas: boas práticas para serviço de alimentação, técnicas de manipulação higiênica, condições de saúde dos colaboradores, segurança dos alimentos, manipulação e destinação de resíduos, atendimento ao público, condições e temperaturas de conservação e conhecimentos sobre a gestão de alimentos.

A capacitação terá carga horária de oito horas e será oferecida em três turmas, sendo duas no Telecentro do Campus 1 da Fesc e uma no Telecentro do Santa Felícia.

A turma 1 do Campus 1 fará o curso de 9 a 23 de maio e as aulas serão às quartas-feiras, das 19h às 21h. Para a turma 2 o curso será de 12 de maio a 1º de junho com aulas às sextas-feiras, das 19h às 21h. Ao todo serão 10 vagas para cada turma.

Para a turma do Telecentro do Santa Felícia (localizado na rua Bruno Ruggiero, nº 1.648) as aulas acontecerão às quartas-feiras, das 19h às 21h, no período de 9 a 23 de maio. Para essa turma também serão oferecidas 10 vagas.

Os interessados em participar dos cursos deverão fazer as matrículas somente na secretaria do Campus 1 da Fesc até o próximo dia 8.

Para mais informações entre em contato pelos telefones (16) 3372-1325 ou (16) 3372-1308.



(02/05/2012)

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